いつも海上釣堀 湯浅をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

 

 

本日は強風の為、休業とさせていただきました。

 

 

先日、海上釣堀 湯浅にてマハタを釣られたお客様より

「お刺身　シコシコで甘くてとても美味しかったよ」と

嬉しいご連絡をいただきました( *´艸｀)yummy‼

 

 

 

 

(参考画像です)

 

 

 

 

 

 

 

そういうご連絡をいただけるととても嬉しいです(´▽｀*)

有難うございました<(_ _)>。

 

そうなんですっ‼

NET検索🔍してみると👇👇👇

 

ハタ類で有名なのが「くえ」
クエは「あら」「もろこ」「あおな」などという別名でも呼ばれる、西日本ではよく知られる高級魚です。和歌山の「クエ鍋」などは名物になっていますね。

確かにクエは非常に美味いです。
しかし実は数多いハタ類の中で、一番美味いのは「マハタ」

鍋や煮付け刺身などは勿論ですが、マハタの洗いを食べたら「これ以上のハタは他にない」と思えるほどです。 その理由はおそらくバランスの良い脂にあると思います。

和歌山ではマハタを「あまあら」と呼びますが、身に甘みがあって旨いアラだからではないかという気がしたりします。

ハタは捌くのに苦労する魚ではありますが、その苦労に見合う美味しさを味わえることは確実です。鍋に、煮付けに、刺身に、旨い魚ですよ。

 

ねっ(^_-)-☆。

美味しいんです👍。

さばく時はぬるぬるしているので、金ダワシでこするとさばきやすいそうです(*´ω｀*)ﾍｪ、ｿｰﾅﾝﾀﾞ。

 

海上釣堀 湯浅のイケスには、そんなとても美味しい魚達が

た～くさん泳いでいます。

買って食べる魚より、自分で釣り上げた魚の方が美味しいに決まってます(^_-)-☆。

まして、海上釣堀 湯浅で釣った魚なら…間違いないっ‼

(食べる時は、ホッペタおさえてお食べくださいね。

油断してると、美味しさのあまりポトっとホッペタが落ちてしまいます～( *´艸｀)。)

 

と…いうことで、

 

海上釣堀 湯浅へお越しくださいませ。

たくさんのご予約をお待ちしております。

 

 

そして、先日ご紹介させていただきましたあのイベントが…(;´∀｀)ｵﾊﾞｴﾃﾏｽｶ～?。

いよいよ明日から始まります‼

 

あのイベント…(;´∀｀)ｻｧ、ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃｵﾓｲﾀﾞｼﾃ!

 

 

そうです。

海上釣堀 湯浅からほど近い有田石油さんで

ガラポン大会とか、ぬり絵大会とか…(^_-)-☆ｿｳ、ｱﾉｲﾍﾞﾝﾄﾃﾞｽ‼

アンケートに答えて応募すると、USJペアチケットが当たる!…かもっ‼

 

2/11・2/12です。

 

 

楽しそう⤴⤴⤴　(^^♪。

 

皆様、ぜひお立ち寄りください(@^^)/~~~ｵｼｮｳﾕ、ｱﾃﾁｬｵ～‼

 

 

 

明日、ご予約を頂戴しておりますお客様。

道中、お気をつけてお越しください。

お待ちしております。