2月スタート  .

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皆様お誘い合わせの上、ジャンジャンご予約をお待ちしております(^^)/。

 

 

今日、2月1日はテレビ放送記念日だそうです。

 

1953(昭和28)年のこの日、NHK東京放送局が日本初のテレビの本放送を開始した。

1953(昭和28)年2月1日午後2時、東京・内幸町の東京放送会館から「JOAK-TV、こちらはNHK東京テレビジョンであります」の第一声が放送された。当時の受信契約数は866台、受信料は月200円だった。

その年の8月には日本テレビ、翌1954(昭和29)年3月にNHK大阪と名古屋、1960(昭和30)年4月にラジオ東京(現在の東京放送(TBS))でもテレビ放送が開始された。

 

昨晩、テレビから

「和歌山県湯浅町の…」と流れてきました。

 

今やそのフレーズは私にとって何より興味深いフレーズです(*´ω`*)。

 

その番組では、全国ポン酢飲み歩き協会代表の藤原琴弥さんという方の

オススメの美味しい“ポン酢”を紹介していました。

 

まず、ポン酢は

“生産者を見ろ! 価格は関係ない” そうです。

 

あくまで目安で例外もあるそうですが…

生産者が

醤油の醸造元・・・お肉料理に合う 醤油の味が奥深い。バランスのとれたポン酢が多い

柚子などの果樹園・・・お魚料理に合う さっぱりとしたポン酢が多い

酢のメーカー・・・お野菜料理に合う 醸造酢がメインなので味が長持ちする

 

さて、そろそろですよ~

 

お肉料理に合うポン酢ということで紹介されたのが👇

 

番組ではしゃぶしゃぶをこのポン酢で食べていました。

出演者はみんな「美味しい‼」と…(#^^#)

 

そうなれば、私もぜひぜひ食べてみたい‼(^^♪ゼッタイ、カウゾー!

 

お鍋にポン酢は欠かせません‼

皆様もぜひご賞味あれ‼(^^)/マチガッテ2コカッテシマッタラ、ワタシニマデ、ゴイッポウクダサイマセ!

(;’∀’)イヤ、カイマスヨ‼ カイマストモ‼ イタダコウ..ナンテ コレッポッチシカオモッテナイデス…

 

それでは、また…(@^^)/~~~